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市場(chǎng)上的白酒基本上都有優(yōu)美的包裝和品牌,溢價(jià)特別很是緊張。其成本和價(jià)格重要花在宣傳、廣告和包裝成本上。與散酒不同的是,散酒沒(méi)有包裝和宣傳。傳統(tǒng)的散酒銷(xiāo)售主要在農(nóng)村市場(chǎng)。雖然沒(méi)有包裝和品牌,但散酒的口感深受消耗者的喜好。
歷史上,散酒甚至沒(méi)有裝酒的容器。每個(gè)家庭都預(yù)備一個(gè)酒壺去餐館釀酒。有些人可以寄托祖先的釀酒技術(shù)來(lái)支持家庭開(kāi)支。散酒釀造技術(shù)已經(jīng)傳承到如今,與當(dāng)代技術(shù)的融合已經(jīng)能夠生產(chǎn)出質(zhì)量好的散裝白酒,價(jià)格依然實(shí)惠經(jīng)濟(jì),適合大多數(shù)人。
與傳統(tǒng)品牌酒相比,散酒沒(méi)有宣傳力,在曩昔消耗者的認(rèn)知中處于弱勢(shì)地位。然而,隨著近年來(lái)家庭生活越來(lái)越多,人們對(duì)散酒的熟悉也越來(lái)越深刻。散酒不僅在農(nóng)村市場(chǎng)廣泛流傳,在城市也有許多商家和門(mén)店。近年來(lái),隨著浩繁散酒加盟商的加入,散酒市場(chǎng)越來(lái)越受迎接。
散酒加盟營(yíng)業(yè)有許多種情況。一是創(chuàng)業(yè)者對(duì)散酒有清晰的熟悉,二是對(duì)散酒沒(méi)有信念。但是許多散酒加盟商在開(kāi)業(yè)前都配備了培訓(xùn)課程,幫助創(chuàng)業(yè)者重新了解散酒和散酒營(yíng)業(yè),包括店鋪選址、適應(yīng)消耗群體供給等。散酒加盟商可以為創(chuàng)業(yè)者提供服務(wù)和建議,散酒店開(kāi)店成本低。
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